这是个相当好的评价。
接下来到了薙切仙左卫门这里，汗水已经干枯了不少，薙切仙左卫门有点肯定的点了点头，随后又有点惋惜的开口，“麻辣火锅的火候，香料这些都控制得恰到好处，很贴合麻辣火锅的名字，吃下去的瞬间就能够感觉到麻辣两味在身体游走，可惜，终究是太注重外形了，并没有让人有意外的惊喜，只能说是不错的料理”。
薙切仙左卫门直接把优劣全部说了出来。“左卫门园长说的太注重外形的意思是？”，主持人闻着味道其实觉得已经和自己吃过的最好吃的麻辣火锅都好上不少了，不过薙切仙左卫门有点惋惜的一句太注重外形了，让他不解，于是发问。
“就是表面意思，他的麻辣火锅，只有麻辣火锅”，依旧是简短的解释，主持人似懂非懂，李玄他们这些人则是明白是什么意思，因为这位久我照纪并没有开启自己的“意”，所以麻辣火锅只是麻辣火锅。
然后就是在他旁边的李玄。
“只有辣味和麻味，常规酒店大厨水准”，同样简洁的评价，实在是没有药之前的麻辣火锅恐怕很难在有内气的评委上拿到好的成绩。
李玄的评价还是很标准和官方的公式评价，毕竟只是个开学仪式，如果是正式的比赛，李玄看一眼就会让人把东西拿下去。
然后是李玄身边的阿虏，阿虏倒是给了个好评，只是抱怨食材准备得有点少，只够开胃。
然后是其他的三位达人，和前面描述的一样，并没有引起三人的认真对待，只是尝了一口就放下放下了，给出的评价是继续加油应该会有进步。
倒是刘全给出了点安慰的话，鼓励了下久我照纪，告诉对方在辣麻这两味这一道上已经走到了瓶颈，需要好好去打磨一下自己料理观念，这样或许很快就会更进一步。
比试场内的久我照纪在前面收到的评价中有点受挫，因为他已经把他自己最好的状态拿出来了，依旧没能从美食达人们的手上收获好评，对于总帅所说的自己只有外形的评价久我照纪其实已经困扰了很久。
能将食客拉入自己料理情感中，这是不久前他在总帅口中得到更进一步的指导方向，不过更具体的总帅也没有办法直接指导，只能告诉他，下厨的时候想想是为了什么而下厨。
要说给久我照纪最高伤害的还是李玄，不过想到了对方的身份，或许自己这些人在他眼中，厨艺水准能得到对比参照已经是好评了，毕竟最后给自己最大启发的中华楼龙厨刘全就是给李玄家里做菜的。
刘全的话也让久我照纪心中有了探索的方向，开始有点理解总帅对自己所说的话了。